Havtorn honning
Author: Thybomad - Elisabeth Nielsen
- 120 g havtorn
- 360 g honning
Skold dine glas og lad dem stå til du skal bruge dem.
Skyl din havtorn, dup dem tørre og sørg for der ikke sidde stilke på. Hæld dem i dine glas.
Varm honning op i en gryde (uden det koger). Tages af varmen og køl lidt ned inden lagen hældes over havtorn.
Din havtorn honning er klar efter 2 uger.