Tag: hvidvinsdampet

ovnbagt pigvar

Ovnbagt Pighvar med en masse lækre krydderurter

Ovnbagt pighvar med nye kartofler vend i dild og hvidløgssmør, fennikel ruskumsnusk, syltet rødløg og smørsovs med hasselnødder. Pighvar en en gudespise – det er noget lækkert og smagfuldt kød. En pighvar kan blive ret stor og ligger typisk mellem 30-100 cm. Pighvarren er på grund af sin størrelse og sin gode kødkvalitet en meget…
Læs mere


18. juli 2020 0
dampet blåmusling thybomad

Hvidvinsdampet blåmuslinger – dejlig ret til gæster og hverdag

Mange er lidt bange og utryg ved skaldyr (ud over rejer). Det er der ingen grund til. I hvert fald ikke, når det kommer til blåmuslinger, som smager virkelig godt, er nemme at lave og er ikke så dyre. Muslinger Kræver ikke ret meget tilberedning og kan også med fordel laves over bål eller på…
Læs mere


15. juli 2020 0