Masterchef – FINALE UGEN 2. dag – og min endestation..
2. dag i finaleugen i masterchef- en nervepirrende dag som desværre blev min sidste dag.. Behøver jeg sige mere….
Masterchef – FINALE UGEN 1. dag
Ærmerne er smøget op, der er sommerfugle på størrelse med elefanter i maven og har svært ved at få styr på nerverne – men GLÆDER MIG SÅ MEGET til idag! – FINALE UGE!!!
Stikkelsbær Chutney
Lækker chutney med lidt bid i og stadig sødt og surt. Et perfekt tilbehør hvis du vil pifte din ret lidt op med med nogen spicy uden at det tager overhånd.
Lækre syltet grønne Stikkelsbær
Har du mange stikkelsbær, skal du prøve at sylte dem! De smager simpelthen så godt og gør bare dit tilbehør lidt mere lækkert!
Stikkelsbær og jordbær sirup
Jeg ELSKER simpelthen sirupper! Det er næsten ligesom at have en skål slik til at stå og man kan bare ikke lade være med at spise lidt hele tiden..;O) Du kan lave sirup af stort set alle frugter. Feks som her stikkelsbær, jordbær, solbær, ribs, hindbære, kirsebær, blåbær, appelsin, mango, havtorn, citron, hyldebær og hylbærblomst…
Læs mere
Stikkelsbær marmelade med et tvist af brandy
Er du typen som godt kan lide smagen af brandy sammen med frugt – så skal du prøve den her opskrift! Jeg er helt tosset med den!
Stikkelsbær marmelade med vanilje og kanel
Stikkelsbær er en af mine ynglings sommer frugter! Har en busk i haven som er utrolig taknemlig og giver en masse lækre bær!
Masterchef – 4. og sidste dag i semifinalen
Det er sidste dag i semifinaleugen. Tilbage er Danni, Nicolai og jeg. Vi vil alle tre rigtig gerne videre til finaleugen, men der er kun to pladser tilbage. Det bliver en hård dag!
Masterchef – 3. dag i semifinaleugen
Er spændt på idag hvilken fordel det var at henrik vandt igår.. Det bliver temmelig sikkert noget som kommer til at spænde ben for os andre…
Saltbagt Ørred – lækker og saftig
Super god metode til at få en velsmagende og saftig fisk. Samtidig er det en sjov måde at serveres sin fisk for dine gæster. Det er en simpel med god tilberednings teknik.