Havde gæster her i pinsen og ville prøve at lave noget lækkert komfort food og må sige at det blev overraskende godt! Fik lavet noget som for mig smagte fuldstændig som döner kebab – lavet på oksefars i fladbrød med tzatziki til….. mums! Det er ikke sidste gang det kommer på bordet og meget af…
Læs mere
En let og lidt overset ret som kan laves i alle mulige udgaver – den kan laves rustik og piftes op med nogle virkelig lækre råvarer. Den er lækker luftig og cremet (osten) og mætter rigtig godt. Omelet kan laves med alt muligt fyld. Du kan lave en tynd omelet (halv portion) brug purløg og…
Læs mere
vandbakkelser er ikke kun til sødt fyld. Kan også bruges til en salt ret feks til en lille forret, fiske tapas eller snack – her med rejer!
Lækker og nem fiskeret med torsk, som serveres kold og kan derfor med fordel forberedes dagen før. Det er et sikkert hit til dine gæster. Retten kan serveres på fad eller portions anrettes i små glas til tapas eller på små blinis og serveres som små snacks. Tilberedning af fisk Tilberedningstiden er meget individuel når…
Læs mere
Super lækker roulade med rejer hvis du vil servere en frisk og smagfuld forret for dine gæster